Pamoja＊＊:2010年06月

Pamoja＊＊ › 2010年06月

2010年06月29日

そのままで。

今日の朝食は...

◆APOLLOさんで購入したお豆でいれた
アイスコーヒー

◆昨日焼いたリュスティック

アイスコーヒーは何も入れずに。

リュスティックは何もつけずに。

そのままが一番おいしい。

なんとも贅沢な朝食 icon28

できるだけ、シンプルに生きたいものです。

Posted by Pamoja at 10:46 │Comments(2) │おすすめのお店

2010年06月28日

修行！

今日は、自分のスキルアップのために
パン教室に行って勉強★

手捏ねのリュスティックとバゲッド。

久々に、腕のダルさを感じるほどに生地をたたき、
そして、ん〜・・・やっぱりクープは難しい icon10

触れる度に、
パン作りって奥が深いな〜っと思います bread

パン作りはもちろんのこと、
新たな出会いもあって、とても充実した時間でした♪
おいしい、楽しい時間の共有は本当にステキ☆

明日からまたがんばらねばー！！！！！

Posted by Pamoja at 21:15 │Comments(0) │◆パン教室

2010年06月25日

◆お知らせ◆

今度の日曜日は
しんしろ軽トラ市 のんほいルロットです。

詳細はコチラ→☆

移動式屋台カレーSUNDAY SPICEとコラボして、
コラボカレーパンを販売します bread

生地はライ麦。
中身は、ひよこ豆のキーマカレー。
揚げずに焼くので少しヘルシーです。

この黄色い車です

よかったら遊びに来てくださいね home02

Posted by Pamoja at 15:27 │Comments(0) │◆お知らせ

2010年06月25日

今日の朝食

パン教室の生徒Oさんにいただいた
手づくりのみかん風味のあんぱん♪

三ケ日のパン屋さんの、
「みっちゃん」というパンを参考にして作ったそう mikan02

すごいです☆

生地がキレイなオレンジ色。
あんこは白あん。
あんこも、お豆をつぶして作ったそうで
甘さ控えめでとっても食べやすかったですキラキラ

Oさんありがとうございまーす nico

Posted by Pamoja at 12:10 │Comments(2) │◆パン教室

2010年06月24日

初級リクエスト☆

今日でポレポレコース（初級）がラストだったOさん。

初級のラストはリクエストレッスンです♪
５種類の中から好きなメニューを選んで作ります bread

Oさんが選んだのはグリッシーニ★
細長〜いパン。けしの実と、パルメザンチーズ。

　

２次発酵がなくて早く作れるので、私もよく作ります♪
これがあると、ちょっと食卓がおしゃれになるキラキラ

Oさんにも気に入って頂けたようでうれしいです flower

手軽に食べやすいうえ、クセになるパンなので
食べだしたら止まらなくなっちゃいます neko02

Posted by Pamoja at 22:16 │Comments(0) │◆パン教室

2010年06月22日

1dayレッスン

今日は1dayレッスン bread

Tさんが作ったのはアーモンドフラワーキラキラ

丸い型に入れると、
こんな風にお花みたいに焼き上がる♪

見た目が華やかなので、
このままプレゼントにしてもGoodです heart

分割がお上手だったので、
高さが揃っててとってもキレイでした☆

Posted by Pamoja at 23:34 │Comments(0) │◆パン教室

2010年06月20日

屋上ガーデンカフェ

昨日、仕事で名古屋へ。
ランチは、ステキな屋上ガーデンカフェへ行きました。

Le・Jardin

緑もいっぱいで、
海外のインテリア雑誌に出てきそうなお店。

テーブルの足が、ミシンの踏み台だったり heart

となりのテーブルとの距離が近いんだけど、
そんなこともあまり気にならない空間♪

暑い時にはやっぱりカレー！
キーマカレーをいただきました icon28

ランチはドリンクつきで￥850★★★
カフェなのにお安い！

また行くことまちがいなしです nico

Posted by Pamoja at 09:19 │Comments(0) │おすすめのお店

2010年06月18日

今日のランチ

SUNDAY SPICEのポークカレー！

また食べちゃった～

雨だけど、カレーマンはがんばって出店してます！

雨だろうが関係なく、たくさんのお客様がカレー求めて来てました♪
うれしいね～ icon01

Posted by Pamoja at 13:45 │Comments(0) │おすすめのお店

2010年06月15日

梅雨。

今日のPamojaは朝からにぎやかでした nico

日によっては、予約の状況によって
別の生徒さん同士がレッスンで一緒になることもあります。

自然とみんな仲良くなっちゃうから不思議～☆*
そんな雰囲気を見てるのが好きです。

それぞれに自分のパンを作るので
今日は色んなパンが焼き上がりました♪

★Yさんのハムマヨ＆チョコパン（体験レッスン）

★Oさんの食パン（ポレポレコース⑤回目）

★YさんとHさんのふわもち米粉パン（1dayレッスン）

梅雨入りして雨がつづくけど、
雨のほうがパン生地が乾燥しなくて作りやすい icon22

梅雨の間、たくさんのパンが焼けそうです bread

Posted by Pamoja at 17:36 │Comments(0) │◆パン教室

2010年06月14日

ポレポレコース②

ポレポレコース②回目のSさんとIさん♪
今日はレーズンがたっぷり入った
レーズンバンズ budou

★Sさん

★Iさん

お二人とも、キレイに丸めなおしができましたキラキラ

だんだん手つきが良くなってます icon22

そして、Sさんに山形のお土産を頂きました！
さくらんぼが入ったゼリー cherry01

すごくおいし〜い☆
Sさん、ごちそうさまです heart

Posted by Pamoja at 13:11 │Comments(0) │◆パン教室

2010年06月14日

気になる気になる。

行ったことある方いるかな～？？
愛大の近くのお店。

なんとなく、三角巾を頭につけた
おばあちゃまがお店番してそう♪

気になる気になる bread

次こそ行ってみよ〜！

Posted by Pamoja at 00:38 │Comments(7) │おすすめのお店

2010年06月14日

デッドベア★

ragdollが、7月19日をもって閉店されるそうです。
閉店して、TERRAPIN STATIONに完全お引っ越しだそう home01

ってことで、史上最大のsaleをすると聞き
早速！早速！行ってきました！！！

ワープできそうなデッドベアを連れて帰ってきました〜♪

閉店って聞いてちょっと寂しかったけど、
きっと、まっき〜さんといずみさんのことだから
TERRAPIN STATIONをさらにステキにしちゃうんだろうな〜キラキラ

だから、今後がとっても楽しみだったりします nico

とりあえず！
みんな閉店saleにいっそげーーー icon16

Posted by Pamoja at 00:28 │Comments(0) │おすすめのお店

2010年06月13日

布ナプキンワークショップ♪

SLOW CAFE
TERRAPIN STATION PRESENTS
『布ナプキンワークショップ』
へ行ってきました♪

　　　

仕上がりはこんな感じ～☆*

チェック柄はオーガニックコットン。
無地のほうは麻。
肌触りのいいコットンと
通気性、速乾性の優れている麻の両面タイプ。

女性の、月に一回のゆううつな日々も
布ナプキンならちょっとハッピー icon

これなら、体にも地球にもサイフにもやさしい heart

慣れない方は、最初はちょっと抵抗あるかもですが、
肌への負担も減るし、ゴミの出ない安心感も得られるし、
節約もできちゃってヤッター☆みたいな。

まだまだ認知度は低めですが、
布ナプキンはいいこといっぱいなので
愛用者が増えるとうれしいな〜 flower

今後は、毎月新月の日に開催されるので
気になる方は
TERRAPIN STATIONへ icon

ＴＥＬ・・・0532-23-5011（ニーサンノコーヒー）
ｏｒ　090-1864-9328
ＭＡＩＬ・・・cafe@terrapin-station.jp

こんな風に、みんなでちくちく。
楽しいですよ〜 nico

ちほちゃん、写真のせちゃった icon

Posted by Pamoja at 01:45 │Comments(0) │おすすめのお店

2010年06月11日

会いたかった人。

今日は予想だにしないことが起きました！！！

日頃、ステキだな〜♪と
HPやBLOGを拝見させていただいてた
SIPHON GRAPHICAさん。

その！ステキなデザインをされている
ART DIRECTORの宮下さんにお会いできました☆

まさかこんなに早く会えるとは！！
びっくりしたけど、うれしかった〜 flower01