Pamoja＊＊

今日は豊橋からお越しのYさん♪
遠いところからありがとうございます

1dayレッスンは
　『アーモンドフラワー』
















お花の形
上から見るとこんな感じ。



















キレイに焼きあがりました♪

今日も楽しくお話させて頂いて、あっという間にレッスン終了！
ステキな出会いと時間に感謝です
  

今日から中級のカティカティコースに進まれたOさん♪

中級の①は、

　　　『くるみパン』
　














バターも卵も入るリッチな生地です。
捏ねあがり直前でくるみを混ぜ込んでいきます。
焼き上がりの大きさにOさんもびっくりでした☆

中級コースからは、粉の量がだんだん増えたり
成形時にやることが増えたり、レベルアップしていきます♪